有沒有人和我一樣，喜歡吃肉包的皮，不喜歡吃肉包的餡

衡芮美

包子，最喜歡香菇豆干青菜餡

不知道為什么，我覺得好吃的包子（肉包）是：

有個別大酒店都是自己的招牌肉包，酒店自己做的（是真的好吃啊）

至于其它包子鋪，其實味道都差不多，可能我這個人嘴巴不刁吧

包子鋪，老板熟能生巧，皮其實基本都已經做的很好了，就要看老板餡用的好不好，新不新鮮（圖利益用廉價肉，有肉騷味），干不干凈（圖省事不洗，因為有些是直接讓肉攤絞好了送來）

補充：蓬松暄軟的饅頭，帶點一絲絲甜味，比有餡的包子好吃（我喜歡吃皮，不喜歡吃餡）